Carte des plats
Les Entrées
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Pastilla de rouget en croûte de tapenade, étuvée d'épinards à la crème 9 €
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Caillette de porc du Ventoux, pain grillé, compotée de légumes aux poivrons 9 €
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Beignet de courgettes, sauce piquante et méli-mélo d'herbes 9 €
Les Plats
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Magret de canard aux figues et gâteau de pommes de terre vitelotte en millefeuille 17 €
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Pavé de saumon grillé sauce cebette, courgette farcie au quinoa et petits légumes 17 €
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Ballotine de volaille sauce aux champignons, mousseline de carottes au cumin 17 €
Les Desserts
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Baba exotique 7 €
Baba au rhum, compotée ananas/mangue, glace coco
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Poire du jardin confite au vin blanc et épices façon amandine 7 €
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Verrine chocolat/caramel et éclats de noisettes grillées 7 €
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Assiette de fromages 7 €
Nos formules
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Formule Partielle 21 €
Entrée et plat ou Plat et dessert
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Formule Complète 25 €
Entrée, plat et dessert
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Formule Express 24 €
grillade du jour (sur l'ardoise) et dessert
Carte des boissons
Apéritif
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Pastis 51 ou Ricard (3cl) 3 €
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Whisky Clan Campbell (4cl) 5 €
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Ballantines (4cl) 7 €
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Vin blanc cassis (10cl) 4,50 €
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Muscat Beaumes de Venise (7cl) 4,50 €
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Solenbulle rosé pétillant (12cl) 4,50 €
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Solenbulle rosé pétillant (la bouteille de 75cl) 30 €
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Champagne Haton Classic (12cl) 10 €
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Champagne Haton Classic (la bouteille de 75cl) 48 €
Bières
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Pression (25cl) 4 €
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Bouteille La Brasserie du Mon Ventoux (33cl) 7 €
1912 blonde | 1850 ambrée | 1050 blanche
Boissons sans alcool
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Eau Gazeuse (50cl) 4 €
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Eau Gazeuse (1L) 5 €
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Eau Plate - Evian (50cl) 4 €
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Eau Plate - Evian (1L) 5 €
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Perrier (33cl) 4 €
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Coca Cola/ Coca Cola Zéro (33cl) 4 €
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Ice Tea (25cl) 4 €
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Schweppes / agrum’ (25cl) 4 €
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Jus de fruits artisanal (20cl) 3,50 €
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Café expresso 2 €
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Tisane, Thé 3 €
Digestif
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Limoncello (5cl) 8 €
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Get 27 (5cl) 8 €
Cocktails
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Mojito 9 €
Rhum blanc bacardi, menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, eau pétillante
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Spritz 9 €
5cl apérol, 10cl prosecco, eau gazeuse, rondelle d’orange
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Gin Tonic 9 €
4cl gin, schweppes, baie de genièvre, citron
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Le Cigaline 9 €
3cl gin, 10cl solenbulle rosé, sirop de lavande, eau gazeuse
Mocktails
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Orberry 7 €
Jus de cranberry, jus d’orange, jus de citron vert
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Mocolada 7 €
Jus de mangue, jus d’ananas, lait de coco
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Virgin Sunrise 7 €
Sirop de grenadine, jus d’orange, jus ananas
Vins
Vins blanc
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Leonides cave Solence AOP Ventoux (le verre de 12,5cl) 6 €
Bouteille de 75cl : 28€
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Ventouret Terraventoux AOP Ventoux (le verre de 12,5cl) 5 €
Bouteille de 75cl : 20€
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Ignis Domaine Vindemio AOP Ventoux (le verre de 12,5cl) 5 €
Bouteille de 75cl : 25€
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Tradition Domaine Vintur AOC Ventoux BIO (Bouteille de 75cl) 25 €
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Pichet de vin de Pays blanc (50cl) 8 €
Vins rouge
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Terre de Truffes Terraventoux AOP Ventoux (le verre de 12,5cl) 5 €
Bouteille de 75cl : 20€
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Terra Domaine Vindemio AOP Ventoux (Bouteille de 75cl) 25 €
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Les 3 pères Domaine Solence BIO (le verre de 12,5cl) 5 €
Bouteille de 75cl : 25€
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Pichet de vin de Pays rouge (50cl) 8 €
Vins rosé
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Dicton Cave Canteperdrix AOP Ventoux (le verre de 12,5cl) 5 €
Bouteille de 75cl : 20€
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Domaine de Fondrèche AOC Ventoux BIO (Bouteille de 75cl) 25 €
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Pichet de vin de Pays rosé (50cl) 8 €